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真空包裝機是現代食品業界中一項重要的技術和設備。它的主要功能是將食物完全密封並去除包裝中的空氣，以減少食物暴露於空氣中的時間，從而延長食物的保鮮期。
真空包裝技術的重要性在於，它可以有效地延長食物的保質期，減少食物變質和腐壞的機會。這種技術通過將食品包裝在真空環境中，有效地降低了氧氣的存在，從而減慢了食品中微生物的生長速度。真空包裝還可以防止食物與空氣中的氧氣接觸，從而減少氧化反應的發生，使食品更長時間地保持新鮮口感和營養價值。
在食品業界，真空包裝機被廣泛應用於肉類、魚類、奶製品、果蔬、熟食等多種食品的包裝。例如，當將肉類或魚類進行真空包裝時，可以徹底密封食物，防止細菌、霉菌和氧氣的侵入，從而延長產品的保存時間。對於容易氧化的奶製品和果蔬，真空包裝可以降低氧化反應的可能性，保持產品的色澤和營養。
真空包裝機的操作非常簡單。首先將食物放入真空袋中，然後將袋口放入真空機的密封槽中，真空機會自動移出袋中的空氣，並封好袋的口。一般真空機還具有調整真空度的功能，可以根據食品的需要進行調整，確保正確的真空度。
除了食品業界，真空包裝機在其他領域也有廣泛應用。例如，化妝品和藥品行業可以使用真空包裝機來保護產品中的活性成分，防止受潮和變質。同樣，電子產品的包裝也可以使用真空包裝機，以隔絕空氣中的潮濕和灰塵，從而確保產品的品質。
總之，真空包裝機是一種不可或缺的設備，可以有效地延長食物和其他產品的保質期，確保其新鮮度和品質。食品業界和其他相關行業需要在選擇和使用真空包裝機時，考慮到自身需求和品質要求，以確保產品的貯存和運輸過程中能夠得到最佳的保護。
全美未來寵物市場前景若何？憑據PetFood Industry雜誌日前發布查詢拜訪報告，將來幾年寵物產業還要強勁增加。這些增長方面首要包羅寵物有機食物、保健品及寵物醫療等。
影音起原：記者啟鉻
陳訴指出，疫情時代，即2020年和2021年，對美國寵物產業來講是繁榮一年，兩年的發賣額離別增加9.8%和13.7%。而在2022年，寵物食物發賣增進9%，原因與高通膨有關。固然寵物食品價錢上漲，但寵物主人仍採取各類法子知足寵物需要。闡明師展望，在2027年前，有關寵物產業的所有部分，都將持續成長，發賣額預計將跨越1900億元。
寵物專欄撰稿人Josh Howarth強調，將來寵物產業將蓬勃成長，有關寵物商品的電子商務鼓起，推出新寵物科技產品，還有向寵物高級有機食物轉變等，更加促成這一行業向高階前進。全美家庭寵物具有率延續上升，成年人延遲組建家庭，前去本地動物收留所領養寵物等，城市增進寵物業成長。千禧一代成為最大的寵物具有族群，新的寵物偏好和需求，對全部寵物產業帶來成長新款式。
他進一步指出，在曩昔25年間，寵物產業蓬勃發展。目前有跨越630種分歧品牌寵物食品在市場銷售，而推動寵物產業接續成長的背後動力是科技。將來五年，寵物產業年綜合增進率是6%。
Howarth透露表現，未來人們將加倍重視寵物健康和照護。跟著預防醫學、長途醫療和例行護理變得加倍方便，寵物醫療正蓬勃成長。
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